Сало в спеціях по-закарпатські

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування сала в спеціях. Сало приготовлене за цим рецептом має досить гарний зовнішній вигляд та добре на смак. Отже сало в спеціях по-закарпатські. Почнемо з приготування, за рецептом потрібно порізати сало невеликими кусками, завбільшки з кулак. Далі сало потрібно добре натерти сіллю і покласти в холоднеContinue Reading

Рецепт та фото! Рулет з шкурки сала!

Незвичайний м’ясний делікатес за доступною ціною! Рулет з шкурки сала – чудова холодна закуска для будь-якого застілля. Сало, приготоване таким чином, виходить шалено ніжним. При чому підкопчена шкірка надає йому приємний пікантний смак і апетитний аромат. До того ж за собівартістю це блюдо виходить зовсім недорогим. Інгредієнти Сало 500 гр.Continue Reading

Сало по-білоруські

У Білорусії сало засолюють з кмином.     Часник добре потовчіть або подрібніть ножем.     Змішайте в одній посуді часникову кашку з сіллю, перцем, коріандром і кмином.     Потримайте цю суміш 15 хвилин, після цього натріть нею шматочки сала вагою приблизно 150 гр.     Щільно укладіть шматочки в скляну миску, накрийте кришкою, залиште вContinue Reading

Сало по-корейскі

Сало по-корейські – це не що інше, як дуже популярна корейська закуска Самгепсаль. Вона являє собою жирні шматочки свинячої очеревини, які в натуральному вигляді обсмажуються на стоїть на столі грилі і подаються на вечерю з двома соусами. На гарнір до сала по-корейські подають зазвичай свіжий часник, листя зеленого салату, овочіContinue Reading

Сало рецепт Как засолить сало вкусное и апетитное сало.

Сало рецепт. Оно всегда желанное. Вкусное, калорийное, с борщом или огурчиком идет на «ура». По каким рецептам засаливают сало в разных уголках нашей страны? Сало рецепт. «Пятиминутка» (в соленой воде) Нужна трехлитровая банка и жестяная крышка. Банку обязательно стерилизую паром, на специальном кружке, чтобы убить все микробы. На литр водыContinue Reading

Сало, запечене в мультиварці: покроковий рецепт. Для цього рецептe сало краще вибирайте з прошарком м’яса виходить своєрідний домашній бочок, смачно, ситно, смачно і без зайвого клопоту! Подавайте охолодженим. Інгредієнти: Сало 1 кг Часник 2 зубчики Сіль 1 ст. л. Вода 1 ст. Спеції (для м’яса) за смаком Перець за смакомContinue Reading

Пропонуємо Польський рецепт запеченого рулету з бочку, фарширований сушеним чорносливом, приправлений часником, гірчицею та ​​насінням  кропу. Його можна подавати в гарячому вигляді (нарізати більш товстими скибочками) або – після охолодження в холодильнику – як шинку для бутербродів. Інгредієнти:     шматочок сирого бочку без шкіри, приблизно 2,5 кг     2 столові ложки соліContinue Reading

Простий англійський сніданок, насичений білком і клітковиною. Цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів – чудовий сніданок у вихідні, оскільки він здоровий, швидкий і легкий. Насолоджуйтесь із склянкою свіжого апельсинового соку, щоб відчути справжній сніданок.     Рецепт на одну порцію Інгредієнти:     2 шматочки сиров’яленого бекону     200г свіжих помідорів     1 великеContinue Reading

Приготування 4 бутербродів за англійським рецептом. Інгредієнти: 16 скибочок, копченого на яблуні бекону (сала) 3/4 батону, хорошого хлібопекарського білого хліба, нарізаного сантиметровими скибочками. Несолоне вершкове масло Приготування: Розігрійте духовку до 200 °С. Візьміть листок пергаментного паперу і покладіть на деко. Розкладіть бекон в один шар для випічки. Випікайте протягом 25Continue Reading