On:
In: Бутерброд із салом

Свіже порізане на невеличкими шматками сало, посолити, поперчити та 15-30 хв. дати постояти. Далі потрібно зелень кропу та черемшу посікти і додати до смаку часник. Сало, зелень, часник також до смаку мелений перець змелюємо у блендері до консистенції пюре. Ну а далі все залежить від вашої фантазії, можемо намазати наContinue Reading

On:
In: Бутерброд із салом

Для приготування нам потрібне свіже та охолоджене в холодильнику сало за краще навіть трохи в морозилці підморожене, але без м’ясного прошарку. Перекручуємо м’ясорубкою. Підсолюємо, поперчимо до смаку, та додаємо кілька потовчених зубчиків часнику та перемішуємо. Також можна додати меленого мускатного горіха або карі. Перед вживанням бажано дати настоятись хоча бContinue Reading