Для приготування намазки, пасти на бутерброд нам потрібно: солене свиняче сало – 200 гр. свіжа черемша – 100 гр. спеції, сіль, молотий червоний перець за смаком       Прокручуємо м’ясорубкою сало і черемшу… краще частинами для кращого перемішування: небагато сала, далі кілька листочків черемшини и знову небагато сала і черемша…. иContinue Reading

Свіже порізане на невеличкими шматками сало, посолити, поперчити та 15-30 хв. дати постояти. Далі потрібно зелень кропу та черемшу посікти і додати до смаку часник. Сало, зелень, часник також до смаку мелений перець змелюємо у блендері до консистенції пюре. Ну а далі все залежить від вашої фантазії, можемо намазати наContinue Reading